Equipo de Procesamiento de Mantequilla
Características destacadas
Ofrecemos una solución completa llave en mano o máquinas separadas para la producción de crema y mantequilla que cumplan con la aplicación de los clientes.
Con equipos de producción avanzados y nuestro propio conocimiento, la línea de producción de mantequilla puede producir mantequilla de alta calidad de forma continua y estable.
Con un equipo de ingenieros y técnicos calificados, hemos diseñado y producido la primera máquina para hacer mantequilla continua completamente automática de China, y diseñaremos y respaldaremos líneas de producción eficientes y optimizadas de acuerdo con las necesidades del cliente.
Procesos de producción de mantequilla:
We will provide professional customized solutions for your needs.
Máquina para hacer mantequilla continua
Este equipo se usa especialmente para producir productos de crema con un contenido de grasa de no menos del 80 %, y la crema producida tiene un grado estable y una buena forma. Además, la formación de crema, separación de suero de leche, emisión de aire y plastificación de crema se completan de forma automática y continua en las partes correspondientes del equipo. Por lo que este equipo se caracteriza por su simple operación, efectividad y ahorro de tiempo y alto rendimiento en crema. Dado que la producción de crema con este equipo se realiza en un sistema cerrado, el riesgo de contaminación externa del producto es extremadamente bajo.
Este equipo tiene un diseño novedoso y una estructura razonable, y tanto la apariencia como el rendimiento alcanzan un nivel avanzado en el mundo, lo que lo convierte en la opción deseable para la mayoría de las empresas de productos lácteos.
Aplicación |
Mantequilla dulce, mantequilla agria y mantequilla salada |
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Capacidad de producción |
Min. |
750kg/h |
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Max. |
1500kg/h |
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Temperatura óptima de alimentación de crema |
9℃-13℃ |
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Humedad básica de mantequilla |
≈16% |
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Tamaño del equipo |
L: 5662mm * W: 1556mm * H:2780mm |
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Peso bruto |
≈5000kg |
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Potencia de motor |
Primera sección de batido |
22kW |
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Segunda sección de batido |
3kW |
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Primera sección de procesamiento |
5.5kW |
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Segunda sección de procesamiento |
7.5kW |
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Modo de inicio |
Control de frecuencia variable de todos los motores |
Batidora de mantequilla para producción por lotes
La máquina batidora de mantequilla para la producción por lotes se compone de un barril batidor de forma especial, un motorreductor con freno, un marco, un soporte, una barandilla de seguridad, un dispositivo rociador, etc. Hay una varilla de retención horizontal en el barril batidor. Cuando el barril batidor gira, el material se moverá desde la parte inferior hasta la parte superior del barril. Debido a su propio peso, el material cae libremente y choca con la varilla de retención y la pared del barril, la masa de crema se separará y agregará de vez en cuando para lograr el efecto de hacer y remover mantequilla. Generalmente, la cantidad de nata que se llena en el barril batidor es aproximadamente el 50% de su volumen total. La velocidad de rotación del barril batidor no debe ser demasiado rápida ni demasiado lenta, y la fuerza centrífuga generada en la crema cuando gira es ligeramente menor que su propia gravedad, para facilitar la preparación de mantequilla y la agitación de la crema.
Batidora de mantequilla (Tipo barril cuadrado)
Material de cuerpo principal |
SUS304 |
Capacidad de producción |
≤1000kg/lote |
Temperatura de trabajo |
8~15℃ |
Potencia de motor |
3KW |
Velocidad |
9.6-48rpm |
Batidora de mantequilla (Tipo de rodillo)
Material de cuerpo principal |
SUS304 |
Capacidad de producción |
≤1000kg/lote |
Temperatura de trabajo |
10~15℃ |
Potencia de motor |
11KW |
Velocidad |
15-26rpm |
Accesorios
Unidad de control de temperatura
Se utiliza para ajustar la temperatura de la crema para que sea adecuada para la temperatura de alimentación de la máquina para fabricar mantequilla en continuo.
Capacidad de producción |
Desde 1T/h to 3.7T /h |
Rango de regulación de termperatura |
8-14℃ |
Area de intercambio de calor |
2㎡ |
Temperatura CIP |
65-95℃ |
Potencia |
1.5KW |
Voltaje/frecuencia |
380V/50Hz |
Peso bruto |
≈200kg |
Tamaño de equipo |
2000mm×1000mm×1400mm |
Empaquetadora de mantequilla
This packaging machine specially designed for the packaging of butter, margarine or similar products in cartons (5-30 kg).
Capacidad total |
3.5Kw |
Velocidad de eje principal |
30r/min |
Area de sección transversal de tornillo de extrusión |
≈(100×2) mm2 |
Consumo de gas |
100L/min |
Area de enfriamiento |
≈ 2m2 |
Consumo de agua helada |
≈ 0.5m3 |
Empaquetadora pequeña de mantequilla con papel de aluminio
Esta pequeña envasadora especialmente diseñada para pequeños envases de mantequilla con papel de aluminio. De acuerdo con las necesidades de los clientes, podemos diseñar y personalizar empaques pequeños de papel de aluminio de 10g/15g/25g y equipos de empaque de papel de aluminio grande de 50-800g.